La Bastide des Pignes


Réveillon de la St Sylvestre 2016

rveillon2016

Offrez-vous un réveillon en Provence  !

Nous entrons dans l’automne et il est déjà temps de penser à vos fêtes de fin d’année. Cette année encore, nous serons au rendez-vous pour vous proposer un forfait réveillon de la St Sylvestre incluant le dîner gastronomique du 31 décembre 2016, la nuitée en chambre double pour 2 et le brunch du lendemain, 1er janvier 2017, dans notre bastide provençale.

Proposition de menu ( susceptible d’évoluer en fonction de la disponibilité des produits) :

  • Soupe de champagne et ses mignardises salées (crème brûlée à la truffe, gaufre tiède au saumon mariné, ceviche de gambas aux agrumes, mise en bouche foie gras-mangue )
  • Saint Jacques en robe ibérique et sa tuile au parmesan
  • Royale de foie gras, fin bouillon de châtaignes
  • Trou provençal (sorbet et rhum au basilic)
  • Homard aux morilles et aux asperges
  • Calissons salés St Agur et fruits secs
  • Dôme marrons, poires caramélisées et chocolat accompagné de sa tuile dentelle à l’orange
  • Café, tisane et mignardises sucrées

Apéritif, vins et champagne aux 12 coups de minuit compris

Tarif par personne incluant le dîner, la nuitée et le brunch du lendemain : 160,00 €

Pour ce forfait, les horaires d’arrivée et de départ sont aménagés de la façon suivante  : arrivée le 31/12 possible à partir de 14h00 et départ le 1er possible jusqu’à 15h00.

Il sera possible de dîner sur d’éventuelles nuitées supplémentaires uniquement au format assiette gourmande (voir onglet table).

Réveillon exclusivement réservé aux adultes (6 hôtes maximum).

la lavande est fleurie ….

lavande et carte

…. à la Bastide des Pignes ! Venez découvrir cette culture millénaire qui illumine toute la Provence à partir du mois de Juin. A quelques kilomètres de la maison, les champs mêlent à perte de vue leur mauve intense au vert des arbres et au bleu du ciel : un spectacle à ne pas manquer !

Accueil des camping-cars

parking camping car

Après 2 essais fructueux qui nous ont permis de rencontrer des familles fort sympathiques, nous avons décidé de proposer aux camping-cars de faire leur halte Verdon à La Bastide des Pignes.

Nous pouvons ainsi accueillir toute l’année, pour une nuit ou plus, 2 camping-cars simultanément.

Les prestations incluses dans le forfait sont les suivantes :

  • fourniture de l’eau et de l’électricité (pas de vidange possible des eaux usées)
  • Accès WIFI accessible depuis les terrasses
  • Accès piscine en saison de 10h à 19h

Avec supplément, ils est possible de :

  • prendre une petit déjeuner continental à la table d’hôtes
  • dîner ou déjeuner à la table d’hôtes
  • réserver votre pain frais la veille : nous irons le chercher pour vous.

Les détails de cette nouvelle prestation sont accessibles à la page Camping-cars

Nos chambres changent de look ….

Ardoise - pierre 2

…. Nous avons profité de l’hiver pour relooker nos chambres et leur donner une identité à chacune : Ardoise a reçu un mur en pierre naturelle, Beryl un superbe mur turquoise pour confirmer son côté mers du Sud et Opale une alcôve en pierre gris bleu et de nouvelles tablettes. Venez les découvrir dès à présent à tarif doux ! le temps est déjà clément dans les gorges du Verdon et se prête à merveille aux randonnées printanières.

Forfait Saint Valentin 2016

st valentin 2016

Dans 3 semaines, ce sera la St Valentin.

Cette fête tombe cette année un dimanche pour le plus grand plaisir des amoureux qui pourront ainsi profiter ensemble de tout un week-end !

Aussi avons-nous pensé vous proposer un forfait tout spécialement concocté pour vous.

Venez donc vous ressourcer et profiter à deux de notre offre spéciale :

  • 1 nuitée (samedi 13 février) ou 2 nuitées (samedi 13 et dimanche 13 février) en chambres d’hôtes petit déjeuner inclus
  • un dîner tout truffe le samedi soir

menu stvalentinsusceptible d’évoluer en fonction de la disponibilité des produits):

 – apéritif et ses mignardises (crème brûlée à la truffe, sabayon à la truffe, financiers au parmesan)

 – St Jacques sur lit d’épinards & truffe fraîche

- Chausson de Sole à la Truffe

- brie truffé et sa salade

–  Parfait glacé au chocolat noir et truffes, sauce café

tarif tout compris (*) par personne : 110,00 € (1 nuitée) ou 150,00 € (2 nuitées)

Réservation impérative avant le 11 février 2016 - forfait réservé aux adultes

(*) : apéritif, vin, café et/ou tisane compris

Réveillon de la St Sylvestre à la Bastide des Pignes

reveillon 2015 complet

Offrez-vous un réveillon en Provence  !

Nous entrons dans l’automne et il est déjà temps de penser à vos fêtes de fin d’année. Nous vous proposons cette année encore, un forfait réveillon de la St Sylvestre incluant le dîner gastronomique du 31 décembre 2015, la nuitée en chambre double pour 2 ou suite pour 4 et le brunch du lendemain, 1er janvier 2016, dans notre bastide provençale.

Proposition de menu ( susceptible d’évoluer en fonction de la disponibilité des produits) :

  • Soupe de champagne et ses mignardises salées (crème brûlée à la truffe, gaufre tiède au saumon mariné, œuf de caille poché au caviar de champignons, mise en bouche foie gras-mangue )
  • Saint Jacques en robe ibérique et sa tuile au parmesan
  • Foie gras laqué, tartare d’huîtres aux agrumes
  • Trou provençal
  • Ravioles de homard aux truffes, julienne de légumes de saison (préparées avec de la truffe noire -Tuber melanosporum – fraîche)
  • Timbale glacée au roquefort, salade d’herbes et brioche toastée
  • Soufflé au Grand-Marnier et sa tuile dentelle à l’orange
  • Café, tisane et mignardises sucrées

Apéritif, vins et champagne aux 12 coups de minuit compris

Tarif par personne incluant le dîner, la nuitée et le brunch du lendemain : 150,00 €

Pour ce forfait, les horaires d’arrivée et de départ sont aménagés de la façon suivante  : arrivée le 31/12 possible à partir de 14h00 et départ le 1er possible jusqu’à 15h00.

En automne ….

automne50

… tous les ans, la nature nous offre généreusement ces paysages colorés, comme le bouquet final d’un feu d’artifice avant que les arbres ne se séparent de leur parure dorée. C’est une saison idéale pour randonner dans les gorges du Verdon et profiter ainsi des magnifiques couleurs dont se pare la végétation qui, en cette saison, rivalisent avec les eaux émeraude de la rivière. Toujours aussi belles, basses ou hautes, mais calmes et abandonnées par les voitures et les vacanciers. Quel luxe pour ceux qui viennent en profiter ! Alors pourquoi pas vous ?

Ça y est, c’est parti !

la saison 2015 est lancée !

La maison est fin prête pour débuter la saison : le salon de jardin a repris sa place sous la tonnelle ombragée, la cuisine d’été n’attend plus que les petits déjeuners ou les dîners et la piscine chauffée va bientôt afficher fièrement 28°. Il reste encore quelques nuitées disponibles pour les ponts de Mai qui approchent alors n’hésitez pas !

Béryl change de look !

coussin coeur

Nouveau ! la chambre Béryl se pare d’une décoration remise au goût du jour :

– literie et mobilier renouvelés,

– ambiance champêtre tout en clarté dans les tons greige, turquoise, anis …..

Pour voir cette décoration tout en délicatesse n’hésitez pas à consulter notre onglet Chambres

week-end truffe …..

truffe et fourchette

… avec un dîner tout truffe tous les samedis soirs jusqu’à la fin de la saison

La saison de la truffe noire bat son plein. Aussi nous vous proposons un forfait nuitée + dîner tout truffe la à table d’hôtes de notre Bastide tous les samedis soirs tant que le marché aux truffes d’Aups en propose.

Proposition de menu tout truffe (susceptible d’évoluer en fonction de la disponibilité des produits) :

  • soupe de vin pétillant et ses mignardises salées (œufs brouillés aux truffes, financier au parmesan, crème brûlée au foie gras)
  • Lasagne de foie gras, truffe et champignons
  • Risotto à la truffe noire, St Jacques poêlées
  • salade / brie aux truffes noires
  • Parfait glacé au chocolat noir et truffes, saucé café

Apéritif, vins, café et tisanes compris

Tarif comprenant le dîner tout truffe, la nuitée en chambre double et le petit déjeuner du lendemain : 115,00 € par personne (organisé dès 2 réservations confirmées avant le jeudi précédent le samedi choisi)



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