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activités autour de la truffe

Vous ne le aviez peut-etre pas mais notre territoire est un haut lieu de la gastronomie au même titre que le Périgord : nous avons la chance d’être situés à quelques kilomètres de la capitale varoise de la truffe. Si vous souhaitez allier la découverte du diamant noir (tuber melanosporum l’hiver, tuber estivum l’été) à […]

maison de la truffe maison de la truffe

Visite virtuelle

Une visite virtuelle a été réalisée et est à présent disponible via l’onglet V.VIRTUELLE. N’hésitez pas à vous balader comme si vous y étiez ! à bientôt à La Bastide des Pignes.

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Bienvenue à la Bastide des Pignes

Bienvenue à la Bastide des Pignes, Chambre d’hôtes dans le Var, à Régusse. Vous trouverez toutes les informations concernant la Bastide dans les sections suivantes: La Maison Les Chambres La Table Les petits + Accès & Contact Et tout ce qui concerne les séjours,les tarifications et les conditions de vente: Tarifs et Réservations CGV

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activités autour de la truffe

Posté par gerant le 5 mai 2018
maison de la truffe

Vous ne le aviez peut-etre pas mais notre territoire est un haut lieu de la gastronomie au même titre que le Périgord : nous avons la chance d’être situés à quelques kilomètres de la capitale varoise de la truffe.

Si vous souhaitez allier la découverte du diamant noir (tuber melanosporum l’hiver, tuber estivum l’été) à votre séjour dans le Verdon, pas de problème ! nous avons tout sur place : que ce soit à la demi-journée, la journée ou simplement pour un apéro truffe, de nombreuses prestations vous sont proposées à packager avec un séjour à la Maison. Et pourquoi pas un dîner truffe à la table d’hôtes pour finir en beauté la soirée ?

un extrait des prestations proposées (contactez-nous pour les dates et le détail de ces journées) :

– Journée découverte « Dans les truffières du Lac de Sainte Croix » : 39,00 € par personne

– Journée découverte « Truffe et lavande du Verdon » : 35,00 € par personne

– Matinée découverte « truffe d’été et huile d’olive d’Aups » : 35,00 € par personne

– Apéro-truffe : 3,00 € par personne

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Forfait St valentin 2018

Posté par gerant le 25 janvier 2018
st valentin

Dans 3 semaines, ce sera la St Valentin.

Aussi avons-nous pensé vous proposer un forfait tout spécialement concocté pour vous.

Venez donc vous ressourcer et profiter à deux de notre offre spéciale : un dîner raffiné suivi d’un nuitée en chambres d’hôtes petit déjeuner inclus

menu du dîner (susceptible d’évoluer en fonction de la disponibilité des produits):

– apéritif et ses mignardises (soupe de champagne, crème brûlée à la truffe, pana cotta au saumon fumé, financiers au parmesan)

– dariole de potiron au foie gras

– Chausson de Sole à la Truffe

– Parfait glacé au chocolat noir et truffes, sauce café

tarif tout compris (*) par personne : 110,00 €

Réservation impérative avant le 7 février pour tout séjour du 10 au 14 février, avant le 14 pour tout séjour du 15 au 19 février – forfait réservé aux adultes

 

(*) : apéritif, vin, café et/ou tisane compris
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Visite virtuelle

Posté par gerant le 18 octobre 2017
visite virtuelle

Une visite virtuelle a été réalisée et est à présent disponible via l’onglet V.VIRTUELLE.

N’hésitez pas à vous balader comme si vous y étiez ! à bientôt à La Bastide des Pignes.

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forfait nuitée et dîner tout truffe …..

Posté par gerant le 25 novembre 2017
truffe
…  jusqu’à la fin de la saison du diamant noir dans le Var.

La saison de la truffe noire vient de démarrer. Aussi nous vous proposons, comme chaque année, un forfait nuitée + dîner tout truffe la à table d’hôtes de notre Bastide durant toute la période du marché aux truffes d’Aups.

Forfait disponible du 1er  au 20 décembre 2017 puis du 2 janvier au 31 mars 2018 (en fonction du marché).

Proposition de menu tout truffe * (susceptible d’évoluer en fonction de la disponibilité des produits) :

  • soupe de vin pétillant et ses mignardises salées (œufs brouillés aux truffes, financier au parmesan, crème brûlée au foie gras)
  • Lasagne de foie gras, truffe et champignons
  • Risotto à la truffe noire, St Jacques poêlées
  • salade d’endives aux noix / assortiment de fromages à la truffe (gouda, chèvre, brie)
  • Parfait glacé au chocolat noir et truffes, saucé café

* : Apéritif, vins, café et tisanes compris

Tarif comprenant le dîner tout truffe, la nuitée en chambre double et le petit déjeuner du lendemain : 125,00 € par personne

organisé dès 2 personnes

Réservation avant le jeudi, jour du marché aux truffes d’Aups, pour tout séjour avant le jeudi suivant.

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Réveillon de la St Sylvestre 2017

Posté par gerant le 16 octobre 2017
réveillon complet

Comme chaque année, nous vous proposons un réveillon en Provence  !

Cette année encore, nous serons au rendez-vous pour vous proposer un forfait réveillon de la St Sylvestre incluant le dîner gastronomique du 31 décembre 2017, la nuitée en chambre double pour 2 et le brunch du lendemain, 1er janvier 2018, dans notre bastide provençale.

Proposition de menu : (susceptible d’évoluer en fonction de la disponibilité des produits)

  • Soupe de champagne et ses mignardises salées (crème brûlée foie gras et figues au calvados, pana cotta au saumon fumé, ceviche de gambas aux agrumes, crème de châtaignes espuma parmesan)
  • Saint Jacques en robe ibérique et sa tuile croustillante
  • Terrine d’huitres en gelée
  • Trou provençal (sorbet et rhum au basilic)
  • Ravioles homard, foie gras et truffes
  • Terrine aux 3 fromages et aux fruits secs
  • Macaron huile d’olive et chocolat blanc, framboises et glace violette
  • Café, tisane et mignardises sucrées

Apéritif, vins et champagne aux 12 coups de minuit compris

Tarif par couple incluant le dîner, la nuitée et le brunch du lendemain : 335,00 €

Pour ce forfait, les horaires d’arrivée et de départ sont aménagés de la façon suivante  : arrivée le 31/12 possible à partir de 14h00 et départ le 1er possible jusqu’à 15h00.

Il sera possible de dîner sur d’éventuelles nuitées supplémentaires uniquement au format assiette gourmande (voir onglet table).

Réveillon exclusivement réservé aux adultes (6 hôtes maximum).

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2 nouveaux « labels » pour La Bastide des Pignes

Posté par gerant le 17 avril 2017
petit futé + parc

2017 s’annonce comme étant une année de reconnaissance de notre travail et de notre volonté de toujours faire mieux en terme d’accueil, de prestations et de valorisation de notre région.

La Bastide des pignes a ainsi :

  • reçu la marque « Valeurs parc Naturel » qui reconnait notre engagements intégrant la protection de l’environnement et la découverte des patrimoines locaux. Nous essaierons en  véritables « ambassadeurs » de transmettre notre connaissance de cette superbe région et vous faire découvrir autrement le Parc naturel régional du Verdon.
  • été référencée dans le guide Var du Petit Futé 2017 : merci à nos clients pour leur confiance et pour nous avoir recommandé auprès de ce guide réputé.

Espérant être à la hauteur de cette reconnaissance, nous serons heureux de vous recevoir à La Bastide des Pignes !!

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La Bastide des Pignes est désormais …

Posté par gerant le 3 janvier 2017
enfants

réservée aux adultes.

Vous avez besoin de repos ? de faire une pause ? de vous retrouver en couple? venez vous détendre au bord de notre piscine sans vos adorables têtes blondes : La Bastide des Pignes est désormais réservée aux adultes.

Pour le respect de la tranquillité de chacun, l’absence d’enfants est synonyme de silence et de paix. Beaucoup de couples viennent se ressourcer, se retrouver en laissant leurs enfants à la maison et préfèrent de fait ne pas rencontrer de familles.

Rien de sulfureux, de libertin ou de discriminatoire dans ce choix : simplement l’envie de vous proposer le luxe de la tranquillité de nos chambres d’hôtes de charme ou d’un repas gastronomique tout particulièrement adapté aux « grands ».

Car,  même si on adore nos enfants, tous les parents ont besoin un jour ou l’autre de faire un break, partir en amoureux : vous avez le droit de préférer un endroit calme où vous pourrez vous regarder les yeux dans les yeux sans avoir un gamin qui trouvera le repas trop long, viendra vous bousculer ou bien vous asperger avec une magnifique bombe dans la piscine (vous sentez le vécu là ? ;-))

Voilà ce que partout dans le monde, les hôteliers ont compris en ouvrant des établissements réservés aux adultes et dont nous faisons dorénavant notre créneau.

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Réveillon de la St Sylvestre 2016

Posté par gerant le 27 septembre 2016
st-sylvestre-2016-complet

Offrez-vous un réveillon en Provence  !

Nous entrons dans l’automne et il est déjà temps de penser à vos fêtes de fin d’année. Cette année encore, nous serons au rendez-vous pour vous proposer un forfait réveillon de la St Sylvestre incluant le dîner gastronomique du 31 décembre 2016, la nuitée en chambre double pour 2 et le brunch du lendemain, 1er janvier 2017, dans notre bastide provençale.

Proposition de menu ( susceptible d’évoluer en fonction de la disponibilité des produits) :

  • Soupe de champagne et ses mignardises salées (crème brûlée à la truffe, gaufre tiède au saumon mariné, ceviche de gambas aux agrumes, mise en bouche foie gras-mangue )
  • Saint Jacques en robe ibérique et sa tuile au parmesan
  • Royale de foie gras, fin bouillon de châtaignes
  • Trou provençal (sorbet et rhum au basilic)
  • Homard aux morilles et aux asperges
  • Calissons salés St Agur et fruits secs
  • Dôme marrons, poires caramélisées et chocolat accompagné de sa tuile dentelle à l’orange
  • Café, tisane et mignardises sucrées

Apéritif, vins et champagne aux 12 coups de minuit compris

Tarif par personne incluant le dîner, la nuitée et le brunch du lendemain : 160,00 €

Pour ce forfait, les horaires d’arrivée et de départ sont aménagés de la façon suivante  : arrivée le 31/12 possible à partir de 14h00 et départ le 1er possible jusqu’à 15h00.

Il sera possible de dîner sur d’éventuelles nuitées supplémentaires uniquement au format assiette gourmande (voir onglet table).

Réveillon exclusivement réservé aux adultes (6 hôtes maximum).

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la lavande est fleurie ….

Posté par gerant le 16 juin 2016
lavande et carte

…. à la Bastide des Pignes ! Venez découvrir cette culture millénaire qui illumine toute la Provence à partir du mois de Juin. A quelques kilomètres de la maison, les champs mêlent à perte de vue leur mauve intense au vert des arbres et au bleu du ciel : un spectacle à ne pas manquer !

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Accueil des camping-cars

Posté par gerant le 29 mai 2016
parking camping car

Après 2 essais fructueux qui nous ont permis de rencontrer des familles fort sympathiques, nous avons décidé de proposer aux camping-cars de faire leur halte Verdon à La Bastide des Pignes.

Nous pouvons ainsi accueillir toute l’année, pour une nuit ou plus, 2 camping-cars simultanément.

Les prestations incluses dans le forfait sont les suivantes :

  • fourniture de l’eau et de l’électricité (pas de vidange possible des eaux usées)
  • Accès WIFI accessible depuis les terrasses
  • Accès piscine en saison de 10h à 19h

Avec supplément, ils est possible de :

  • prendre une petit déjeuner continental à la table d’hôtes
  • dîner ou déjeuner à la table d’hôtes
  • réserver votre pain frais la veille : nous irons le chercher pour vous.

Les détails de cette nouvelle prestation sont accessibles à la page Camping-cars

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» Entrées les plus anciennes


A propos de nous


  • Ghislaine et Philippe Margotteau
    La Bastide des Pignes
    • 1096 Avenue des Contents
    83630 Régusse

    Téléphone: +33 4 94 70 50 52
    Portable 1: +33 6 83 28 66 98
    Portable 2: +33 6 81 41 92 21
    Résa: reservation@labastidedespignes.com

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