Réveillon de la St Sylvestre 2016 | La Bastide des Pignes - chambres d'hôtes verdon

Réveillon de la St Sylvestre 2016

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Offrez-vous un réveillon en Provence  !

Nous entrons dans l’automne et il est déjà temps de penser à vos fêtes de fin d’année. Cette année encore, nous serons au rendez-vous pour vous proposer un forfait réveillon de la St Sylvestre incluant le dîner gastronomique du 31 décembre 2016, la nuitée en chambre double pour 2 et le brunch du lendemain, 1er janvier 2017, dans notre bastide provençale.

Proposition de menu ( susceptible d’évoluer en fonction de la disponibilité des produits) :

  • Soupe de champagne et ses mignardises salées (crème brûlée à la truffe, gaufre tiède au saumon mariné, ceviche de gambas aux agrumes, mise en bouche foie gras-mangue )
  • Saint Jacques en robe ibérique et sa tuile au parmesan
  • Royale de foie gras, fin bouillon de châtaignes
  • Trou provençal (sorbet et rhum au basilic)
  • Homard aux morilles et aux asperges
  • Calissons salés St Agur et fruits secs
  • Dôme marrons, poires caramélisées et chocolat accompagné de sa tuile dentelle à l’orange
  • Café, tisane et mignardises sucrées

Apéritif, vins et champagne aux 12 coups de minuit compris

Tarif par personne incluant le dîner, la nuitée et le brunch du lendemain : 160,00 €

Pour ce forfait, les horaires d’arrivée et de départ sont aménagés de la façon suivante  : arrivée le 31/12 possible à partir de 14h00 et départ le 1er possible jusqu’à 15h00.

Il sera possible de dîner sur d’éventuelles nuitées supplémentaires uniquement au format assiette gourmande (voir onglet table).

Réveillon exclusivement réservé aux adultes (6 hôtes maximum).

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